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La production biologique au Canada
Une industrie florissante

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Sondage sur le secteur biologique – 2021

Mis à jour le 16 décembre 2021

Aperçu du sondage #

Au printemps 2021, la Fédération biologique du Canada (FBC), l’Association pour le commerce biologique au Canada (COTA), Canadian Organic Growers (COG) et le Centre d’agriculture biologique du Canada (CABC), appuyés par des organismes provinciaux, ont publié un sondage visant à évaluer les besoins du secteur biologique.

Les réponses et les commentaires du sondage ont été compilés. Les résultats recueillis fournissent des informations utiles et présentent les opinions des membres de l’industrie sur l’état du secteur biologique, l’accès au marché, la recherche, les normes biologiques, les préférences des consommateurs, la certification et l’équité.

Ces résultats permettront d’améliorer les services nécessaires à la croissance de l’industrie biologique au Canada, qui se distingue par la durabilité de ses pratiques et la reconnaissance du label biologique canadien sur les marchés locaux, nationaux et internationaux, ainsi que par l’implication des agriculteurs, des fabricants, des importateurs, des détaillants et des consommateurs.

Veuillez noter que les commentaires soumis dans le cadre de ce sondage ne reflètent pas nécessairement les opinions de la FBC, de COTA, de COG et du CABC.

Bonne lecture !

Organic Sector Survey Logos
Table des matières

Les données démographiques des répondants #

Occupation des répondants : Question 1
Lieu de résidence des répondants : Question 2
Type d’exploitation et revenus des répondants : Questions 3, 4, & 5

Analyse du marché #

Les lacunes dans les services offerts au secteur : Question 6
Confiance vis-à-vis la demande des consommateurs : Question 7
Les défis liés à la chaîne d’approvisionnement : Question 8
Les défis liés à l’accès au marché et au marketing : Question 9
Les défis réglementaires liés à la croissance du bio : Question 10

Secteur biologique

Les défis et obstacles auxquels est confronté le secteur – Aperçu général : Question 11.0
Les défis et obstacles auxquels est confronté le secteur – Priorité no 1 : Question 11.1
Les défis et obstacles auxquels est confronté le secteur – Priorité no 2 : Question 11.2
Les défis et obstacles auxquels est confronté le secteur – Priorités no 3,4 et 5 : Question 11.3,4,5
Les défis et obstacles auxquels est confronté le secteur : Question 12
Les 5 principales mesures politiques suggérées pour soutenir le bio : Question 13

Normes #

Familiarité avec les Normes biologiques canadiennes et les travaux de révision : Question 14, 15
Satisfaction à l’égard du processus de révision de la NBC géré par la FBC : Question 16
Suggestions pour améliorer le processus de révision de la NBC : Question 17
Rôle et connaissance des activités du Comité d’interprétation des normes (CIN) : Questions 18, 19
Évaluation de la capacité du CIN à traiter les problèmes : Question 20
Agriculture biologique régénératrice : Questions 21, 22

Certification #

Statut et importance de la certification : Questions 23, 24
Préoccupation concernant la fraude dans l’industrie biologique : Question 25
Impact de la fraude sur l’industrie biologique : Question 26

Recherche #

Valeur de la recherche en agriculture biologique : Questions 27, 28
Accès à la recherche en agriculture biologique : Question 29

Equité #

Importance de l’équité, de la diversité et de l’inclusion : Questions 30, 31
Obstacles et défis à l’équité, la diversité et l’inclusion : Question 32

Consommateurs #

Raisons d’acheter des produits biologiques : Question 33
Pourquoi ne pas acheter de produits biologiques : Question 34
Tendances d’achat des consommateurs : Questions 35, 36, 37 & 38
Impact de COVID19 sur les tendances d’achat : Question 39
Magasins préférés pour l’achat de produits biologiques : Question 40
Promotion de l’agriculture biologique : Question 41

Commentaires généraux #

Commentaires sur le secteur biologique (producteur) : Question 42
Commentaires sur le secteur biologique (consommateur) : Question 43

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