Pour un avenir à valeur bio
La Fédération biologique du Canada réunit les acteurs clés de l’industrie biologique canadienne pour assurer le maintien de normes et de règlements mobilisateurs et coordonner la recherche scientifique qui soutiendra la croissance de l’industrie, au profit des fermes familiales et des communautés rurales, et en réponse aux préoccupations environnementales des consommateurs.
La production biologique canadienne est en pleine croissance. Ses bénéfices sont économiques et écologiques : le rendement des terres biologiques n’est pas calculé qu’à l’hectare, il inclut les services écologiques générés par une agriculture biologique sans polluants de synthèse.
Avec plus de 7 000 exploitants certifiés biologiques, le marché canadien de la production biologique se chiffre à plus de 8,1 milliards de dollars par an. La croissance du marché biologique présente des avantages écologiques inestimables, incluant le maintien de la biodiversité, la séquestration du carbone, la santé des rivières et de l’air, le bien-être des animaux, la fertilité des sols et la protection des pollinisateurs.
La science de l'agriculture biologique
La croissance de l’agriculture biologique est soutenue par la recherche : le projet des Grappes scientifiques biologiques, lancé en 2009, cumule 91 activités de recherche en agriculture biologique visant à améliorer les pratiques agricoles durables prescrites par la Norme biologique. Dotées d’un budget total de 31 000 000 $, les recherches menées dans le cadre des Grappes scientifiques biologiques dans les universités canadiennes et les centres de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada ont permis d’améliorer le rendement des grandes cultures et des productions maraichères, stimuler la production biologique en serre, innover en matière de lutte antiparasitaire et renforcer le bien-être animal dans les exploitations biologiques.
La Fédération biologique du Canada est un organisme national responsable du maintien et de l’interprétation de la norme biologique canadienne et de l’administration de la recherche scientifique en agriculture biologique au Canada.
Les objectifs clés
Nos objectifs sont de développer et de maintenir :
- L’adoption de normes biologiques à travers le Canada afin de promouvoir des pratiques agricoles durables et écologiques ;
- Une réglementation nationale coordonnée, efficiente et efficace pour soutenir la croissance de l’industrie;
- La recherche scientifique priorisée par l’industrie ayant un impact sur la rentabilité, la durabilité et la compétitivité des systèmes de production biologique à travers le Canada;
- Une confiance accrue des consommateurs quant à l’authenticité et l’intégrité des produits biologiques ;
- Tous les services nécessaires au soutien des exploitants biologiques afin de concilier réussite et engagement envers les principes de l’agriculture biologique ;
- Un commerce local de produits biologiques sur le marché canadien et un marché import-export florissant.
Pour assurer l’atteinte de nos objectifs :
- Nous nous assurons que les besoins de tous les producteurs biologiques sont entendus et pris en compte;
- Nous administrons les travaux de révision de la Norme biologique canadienne en mobilisant l’ensemble des exploitants et recherchant un financement récurrent pour mettre à jour la Norme biologique sur une base régulière ;
- Nous soutenons la recherche en agriculture biologique afin d’augmenter les rendements, fournir aux producteurs des outils écologiques pour lutter contre les ravageurs et accroître la biodiversité dans les fermes canadiennes ;
- Nous coopérons avec le Régime Bio-Canada pour résoudre les problèmes relatifs à la réglementation et à la Norme biologique et promouvoir les besoins de l’industrie ;
- Nous partageons l’information et sensibilisons tous les intervenants, du gouvernement au consommateur, à l’échelle locale et nationale.
Pratiques de la production biologique
Les méthodes de gestion sont choisies avec soin afin de restaurer, puis de conserver la stabilité écologique au sein de l’exploitation et dans l’environnement avoisinant. La fertilité du sol est maintenue et améliorée en favorisant l’optimisation de l’activité biologique dans le sol ainsi que la conservation des ressources pédologiques. La lutte contre les ravageurs, incluant les mauvaises herbes, les insectes et les maladies s’effectue à l’aide de méthodes de contrôle biologiques et mécaniques, et de pratiques culturales qui comprennent le travail minimal du sol, le choix et la rotation des cultures, le recyclage des résidus végétaux et animaux, la gestion de l’eau, la hausse du nombre d’insectes utiles afin d’instaurer un équilibre prédateur-proie, la promotion de la diversité biologique et la lutte écologique contre les organismes nuisibles.
Extrait de CAN/CGSB-32.310-2020, p. iii
Activités
La Fédération :
- Administre les travaux de révision de la Norme biologique canadienne pour s’assurer qu’elle soit élaborée conformément aux règles de normalisation internationales et intègre les nouvelles pratiques qui découlent de la recherche scientifique ;
- Coopère avec le Régime Bio-Canada pour la gestion du Comité d’interprétation des normes afin de répondre aux questions liées à la Norme biologique canadienne et en harmoniser l’application;
- Gère le programme de la Grappe scientifique biologique en collaboration avec le Centre d’agriculture biologique du Canada ;
- Développe des projets pour renforcer les organisations membres qui représentent le secteur biologique dans chaque province et territoire ;
- Collabore avec tous les niveaux de gouvernement afin d’harmoniser les règles, les politiques et le soutien à l’agriculture et au commerce biologiques.
Aux termes de la partie 13 du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada, les produits doivent être certifiés comme biologiques conformément aux normes canadiennes sur la culture biologique. Le RSAC décrit également le système de certification biologique connu sous le nom de Régime Bio-Canada. Le but du Régime Bio-Canada est de réglementer toutes les parties qui participent à la certification des produits biologiques (y compris les exploitants, les organismes de certification et les organismes de vérification de la conformité) et de vérifier que toutes les exigences réglementaires, normes et lignes directrices applicables sont respectées.
Agence canadienne d’inspection des aliments – Produits biologiques
Les membres de la FBC
Les membres de l’OFC qui vous représentent.
Dans ses statuts fondateurs, la FBC a défini ses membres votants comme suit :
Un organisme représentatif de l’industrie biologique dans chaque province et territoire du Canada. Ses membres doivent être élus démocratiquement, avec une large représentation du secteur biologique (producteurs, distributeurs, transformateurs, fabricants d’intrants, importateurs et exportateurs, organismes de certification, gouvernement provincial ou territorial).
Les membres votants de la FBC sont donc des organisations qui représentent les provinces et les territoires canadiens.
| Membres votants de la FBC | Téléphone | Administrateur désigné par le membre de la FBC | |
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Rebecca Kneen |
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Andy Wagman |
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Jim Robbins |
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Janine Gibson |
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Norm Hansen |
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Clémentine Gombart |
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Tim Livingstone |
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Marc Schurman |
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902-582-1363 |
Patricia Bishop |
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Joanne Johnson |
Grâce à la coopération et à la communication, le Canada continue de bâtir une industrie biologique solide et prospère, fondée sur des règles claires et rigoureuses.
Que vous soyez producteur, transformateur, détaillant ou consommateur de produits biologiques, l’organisation qui représente votre province ou territoire aimerait recevoir vos commentaires et vous faire parvenir l’information qui soutiendra vos activités. Participez ! Adhérez à l’organisation qui vous représente!
