Les Normes biologiques canadiennes sont un document évolutif qui est modernisé tous les cinq ans afin de prendre en compte et d’intégrer de nouvelles pratiques écologiques qui amélioreront la santé des sols et faciliteront la lutte contre les ravageurs dans le cadre d’une gestion biologique certifiée.
Mises à jour du secteur biologique canadien : L’autorégulation des OGM et du nouveau soutien financier d’AAC pour les agriculteurs
Il suffit d’une seule germination pour rendre une pomme de terre invendable. Un producteur peut récolter des tubercules impeccables, puis perdre sa récolte si elle commence à germer.
De meilleures microverdurettes : Optimiser la production de pousses biologiques dans les terres noires Parcelles de l’IRDA (photo de Mylène Généreux) Par Emma Geldart Centre d’agriculture biologique du Canada, Université Dalhousie Caroline Côté, de l’Institut de recherche et
L’Agence canadienne d’inspection des aliments sollicite vos commentaires sur la qualité de ses règlements, services et programmes dans les secteurs agricole et agroalimentaire.
Questions et réponses finales relatives aux Listes des substances permises pour les productions végétales, tableau 4.2 de CAN/CGSB-32.311, mises à jour pour refléter le contenu de la NBC 2020.
Identifier un produit biologique produit localement: les réglementations provinciales qui encadrent la production biologique varient, certaines provinces exigeant la certification, d’autres pas.
Les cultures de couverture nourrissent les organismes du sol et protègent leur habitat de nombreuses façons, notamment en modulant la température du sol et réduisant le risque d’érosion. (Photo de Janet Wallace) Par Janet Wallace Productrice biologique,
Questions et réponses finales concernant les substances permises pour la préparation d’aliments biologiques dans CAN/CGSB-32.311, mises à jour pour refléter le contenu de la Norme biologique canadienne 2020.
Questions et réponses finales concernant les nettoyants, désinfectants et assainissants répertoriés dans les Listes des substances permises, CAN/CGSB-32.311, mises à jour lors des travaux de révision 2020.
Questions et réponses finales relatives à la section 7. Exigences spécifiques à certaines productions, de la Norme biologique canadienne, mises à jour pour refléter le contenu de la NBC 2020. Section 7.0-7.7
Le Dr Peter Tyedmers dirige une recherche importante visant à estimer le niveau des émissions de GES produites par les systèmes de production de grandes cultures biologiques.
